ثقافة

قيل في البداية إنه بديل صحيّ عن السكر الأبيض، ثم ربطته العديد من الدراسات ببعض الأمراض المزمنة، فهل سكّر الفواكه من مسببات السّمنة والسّكّري والكبد الدّهني؟ وإذا كان كذلك، هل هذا يعني أنّ الفواكه أيضًا قد تضرّ؟ ما الوقت الأنسب لتناول الفاكهة؟ ما الكميات الصحية منها؟ ولماذا يجب الحدّ من العصائر مثلما نحدّ من المشروبات الغازية؟ في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية" نستضيف أخصائي التغذية عامر زين الدين.

وسط شارع مُزدحم في مدينة بيت لحم، يُقيم الرسّام والفنان التشكيلي الفلسطيني مُنذر جوابرة (المُهجّرة عائلته من قرية عراق المنشية عام 1948) معرضاً فنّياً برِفقة فنّانات وفنّانين، بعُنوان "في صوت". زرنا في هذه الحلقة الفنّان جوابرة في مرسمه، وتحدّثنا إليه عن المعرض، وعن الفن والمجتمع في زمن الإبادة، وأكثر. استماعاً طيباً!

هل دخلنا في مرحلة انتصار القوة حيث تكون القوة هي المحدد الأساسي والوحيد في القرار السياسي وصنع الواقع؟ هل حروبنا اليوم حروب أيديولوجية أم تكنولوجية؟ في هذه الحلقة نستضيف أستاذ الفلسفة في الجامعة اللبنانية، والباحث المتخصص في فلسفة اللغة والتأويليات وقضايا الفكر المعاصر، الدكتور خالد كموني، للحديث عن دور العلم والفلسفة في زمن الحرب والكارثة. يمكنكم مشاهدة الحلقة كاملة في قناتنا على يوتيوب "العربي الجديد | بودكاست"

قبل عشرين عاماً، كتب يحيى السنوار رواية بعُنوان "الشوك والقرنفل"، وكان وقتذاك في سجن بئر السبع محكوماً بأربعة مؤبّدات. تحرّر السنوار بصفقة تبادل عام 2011، وبدا أن فصول الرواية، التي لم يكن قد ذاع صيتها بعد، أخذت تتحقّق مع الوقت، حتى جاء موعد السابع من أكتوبر/ تشرين الأول عام 2023، وقاد معركة غير مسبوقة في استنزاف المحتل وكسر شوكته، أطلق عليها "طوفان الأقصى"، لتستمر المعركة أكثر من عام حتى يومنا هذا، ليصبح مع تعاقب الأحداث رئيس المكتب السياسي لحركة حماس خلفاً للشهيد إسماعيل هنية الذي اغتيل في...