انتعاش تجارة الإبل في شمال سورية مع اقتراب عيد الأضحى

تعتبر المناطق الصحراوية بيئة مناسبة لتربية الإبل، بسبب ارتفاع درجات الحرارة والمساحات الشاسعة للكلأ، إلا أن تربيتها انتشرت مؤخراً في شمال غرب سورية، بعد نزوح مربي الإبل من مناطق البادية بريف حماة وحمص وإدلب إلى المناطق الحدودية مع تركيا، حيث تشهد المنطقة إقبال السكان على شراء لحوم الإبل، حتى باتت تجارة رائجة وصار مشهدها مألوفاً.

تحديات كبيرة
يواجه مربو الإبل تحديات كبيرة في الشمال السوري، نتيجة ضيق مساحات الكلأ واختلاف البيئة للقطعان، حيث تعتبر مناطق شمال غرب سورية ذات مناخ معتدل قياساً بمناطق البادية، بالإضافة لارتفاع تكاليف تربيتها، والتي تحتاج عناية خاصة.
يهدف أحد مربي الإبل في منطقة ابين غرب حلب، أحمد الشيخ، إلى الحفاظ على مهنته، التي ورثها عن آبائه وأجداده ويعمل بها منذ الصغر، بهدف التجارة والكسب المادي.

ويجمل الشيخ التحديات التي تواجهه كمربٍّ، بصعوبة تأمين العلف والأدوية، فهذا العام تشهد المنطقة كساداً في تجارة المواشي بشكل عام سواء كانت أغناما أو أبقارا أو إبلا، بسبب ارتفاع تكاليف تربيتها نتيجة غلاء الأعلاف، وعدم وجود أسواق خاصة لتجارتها وتسويق منتجاتها، وغياب الدعم الحكومي أو من قبل المنظمات للمربين.

اقتصاد الناس

التحديثات الحية

مجزرة الاقتصاد السوري: خسائر ضخمة تسحق آمال الأجيال المقبلة

ويضيف: كان لدي العام الفائت 20 رأسا وبقي لدي ثمانية، لم يتم بيعها بعد، فقد تكلفت عليها كثيراً إذ شهد هذا العام انحدارا كبيرا في سوق المواشي ككل، ولقد أصبحنا نستورد الأعلاف والأدوية واللقاحات من تركيا بأسعار مرتفعة جداً، وانتظرنا عيد الأضحى، لبيعها بأسعار تناسب التكلفة التي دفعناها بتربيتها، فعيد الأضحى يعتبر موسما لبيعها.

تربية الإبل أسهل
وتعيش الإبل عادةً في المناطق الصحراوية في سورية، وخصوصاً في البادية مثل هضبة الحماد بالقرب من الحدود السورية الأردنية وفي بادية البوكمال ودير الزور، بالإضافة إلى مناطق في ريف حماة ودرعا وغوطة دمشق الشرقية، وتعتبر تربيتها أحد جوانب التراث الاقتصادي لسكان البادية السورية.

أما عن ظروف تربية الإبل في شمال غرب سورية يقول السيد إبراهيم، وهو أحد مربي الإبل شمال إدلب: تعتبر تربية الإبل أسهل من البقر والأغنام وتربية الخيول، حيث يتم ربط أكبر رأس من الإبل وترك البقية تحوم حوله دون الحاجة لربطها.

وأشار إلى أن تربية الجمل والناقة أسهل من تربية الأغنام والأبقار، كونها لا تحتاج للضرب لكي تتحرك بل على العكس تحتاج إلى المعاملة بهدوء، حسب تعبيره.

وأضاف: نقدم لها مختلف أنواع الأعلاف وبقايا الخضروات، حيث لا توجد مساحات كبيرة للرعي، كما في البادية، التي تعتبر موطنها الأصلي.

اقتصاد عربي

التحديثات الحية

السوق السوداء تبتلع الاقتصاد السوري

ويفضل سكان شمال غرب سورية لحم الأغنام على لحم الإبل، لكن يرغب فيه بعض الناس بسبب انخفاض سعره مقارنة مع لحم الأغنام، وخلال هذا العام وفي ظل الارتفاع الكبير لأسعار الأعلاف والأدوية وقلة المراعي، حتى وصل سعر كيلو لحم الإبل إلى 100 ليرة تركية، بنفس سعر الكيلو من لحم الأغنام، أدى ذلك لعزوف كثير من الناس عن شراء لحم الإبل، إلا لحالات خاصة، لفوائده والحاجة لأكل لحم به نسبة أقل من الدهون، وكذلك عملاً بالسنّة النبوية الشريفة بضرورة أكل لحم الجمل ولو مرة في العمر، حسب فواز وهو بائع لحوم إبل في منطقة الدانا شمال إدلب لـ"العربي الجديد".

ويتابع: يحتاج رأس الإبل إلى 10 كغ من الأعلاف، وكميات كبيرة من الماء، وفي العام الفائت كان سعره أقل من لحم الأغنام.

زيادة أسعار اللحوم
وحسب أبو محمد، وهو صاحب أحد محال بيع اللحوم في منطقة معرة مصرين شمال إدلب، ارتفعت أسعار لحوم الإبل مقارنة بالعام الفائت، وأصبح يبلغ الكيلو وهو حي (واقف) بين ثلاثة وثلاثة ونصف دولارات، حيث يصل الوزن المثالي للجمل إلى 300 كيلوغرام، ويبلغ سعره قرابة 1000 دولار أميركي.

وأغلب رؤوس الإبل الموجودة في الشمال السوري، مصدرها البادية، حيث يتم تهريبها إلى مناطق شمال حلب التي تسيطر عليها قوات المعارضة، ليتم توزيعها على المرابط والأسواق أو محال بيع لحم.

وصلت أعداد الإبل في سورية عام 2010 إلى 50202 رأس، وفق إحصائيات محلية، إلا أن أعدادها تراجعت بسبب الصعوبات التي واجهت المربين ونزوح معظمهم من مناطق سكنهم نتيجة العمليات العسكرية الدائرة في تلك المناطق، بالإضافة لحالات سرقة القطعان وتهريبها إلى مناطق العراق ودول الخليج وخصوصاً من الرؤوس ذات السلالات الجيدة.