- الزيادة في أسعار الكاكاو، التي تجاوزت نسبة 186% خلال الـ12 شهرًا الماضية، قد تؤدي إلى ارتفاع أسعار الشوكولاتة في المتاجر بحلول عيد الفصح، مع توقعات بارتفاع أسعار المستهلك بناءً على نقص إمدادات الكاكاو.
- الأمطار الغزيرة في غرب أفريقيا وتقلص الإمدادات من المصدرين الرئيسيين أدت إلى عجز كبير في الإنتاج العالمي للكاكاو، مما يغذي طفرة الأسعار ويدفع التكاليف على صانعي الشوكولاتة، مع وصول أسعار العقود الآجلة للكاكاو إلى أعلى مستوياتها منذ قرابة 45 عامًا.
قالت وكالة "بلومبيرغ" إن أسعار الكاكاو ارتفعت باطراد في عام 2023، فيما سعر المنتج تضاعف تقريباً حتى الآن هذا العام.
وتتصاعد الأسعار إلى مستوى "لا يمكن تصوره" وفق الوكالة الأميركية، حيث قفزت أسعار مبيعات الجملة في نيويورك بأكثر من 47%، أو 8900 دولار للطن، في الأسابيع الأخيرة.
وتجاوزت مكاسب الكاكاو نسبة 186% خلال الأشهر الـ 12 الماضية، فيما كان ارتفاع بيتكوين القياسي بنسبة 150% خلال نفس الفترة. ويمكن أن تنتقل الزيادة في الأسعار إلى المتاجر مع حلول عيد الفصح.
وأفاد موقع "بيزنس إنسايدر" أن تجار التجزئة في الولايات المتحدة فرضوا العام الماضي ارتفاعاً أعلى بنسبة 11.6% على الشوكولاتة مقارنة بعام 2022 .
وخلال بيانات الأرباح في يناير/ كانون الثاني وفبراير/ شباط، أشار المسؤولون التنفيذيون من كل من هيرشي وكادبوري إلى أن ارتفاع الأسعار بالنسبة للمستهلكين ممكن في ضوء نقص إمدادات الكاكاو.
وتسببت الأمطار الغزيرة في غرب أفريقيا، حيث يزرع معظم الكاكاو في العالم، في إعاقة الإنتاج خلال الأشهر الستة الماضية.
وبحسب "بلومبيرغ"، هناك علامات ودلائل متواترة على تقلص الإمدادات من المصدرين الرئيسيين للكاكاو. كما يتأخر وصول الشحنات إلى الموانئ في ساحل العاج، أكبر منتج للكاكاو في العالم، بنحو الثلث عن وتيرة العام الماضي، في حين انخفضت الصادرات النيجيرية في يناير/كانون الثاني الماضي.
وقال تقرير شركة "هاى تاور" الأميركية، المتخصص في السلع الغذائية، إن "قضايا الإنتاج في غرب أفريقيا تجعل سوق الكاكاو تواجه عجزاً كبيراً في الإنتاج العالمي هذا الموسم، والذي يستمر في تغذية طفرة أسعارالكاكاو".
وفي أكتوبر/تشرين الأول الماضي، ارتفعت أسعار العقود الآجلة للكاكاو إلى أعلى مستوياتها منذ قرابة 45 عاماً، حيث يدفع النقص العالمي إلى زيادة التكاليف على صانعي الشوكولاتة.
وتجاوز الكاكاو سعر الذروة التي بلغه في مارس/آذار 2011، عندما أدت الحرب الأهلية في ساحل العاج إلى حظر تصدير الكاكاو، كما ارتفعت الأسعار بأكثر من 40% لهذا العام، وهي أكبر زيادة بين السلع الأساسية المتداولة في الولايات المتحدة.