الدواجن البرازيلية المجمدة تدفع أسعار المصرية إلى التراجع 25%

26 فبراير 2023
مزرعة دواجن في مصر (Getty)
+ الخط -

سجلت أسعار الدواجن اليوم الأحد على أرض المزرعة 64 جنيهًا للكيلو، مقابل 85 جنيهًا خلال الأيام الماضية، أي بانخفاض نسبته (25%)، وهو ما أدى إلى تراجعها في أسواق التجزئة من 90 جنيهًا كأعلى سعر وصلت إليه إلى 67 جنيهًا، كما تراجعت أسعار "البانيه" من 190 إلى 160 جنيهًا، وكذلك سعر "الأوراك" من 100  إلى 78 جنيهًا .

وأرجع رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عبد العزيز السيد، هذا التراجع إلى ضخ كميات من الدواجن البرازيلية المجمدة إلى الأسواق بسعر يتراوح ما بين 65 جنيها لوزن واحد كغم و78 جنيهًا لوزن 1.2 كغم.

تراجعت أسعار "البانيه" من 190 إلى 160 جنيهًا، وكذلك سعر "الأوراك" من 100  إلى 78 جنيهًا

وأشار في تصريحات خاصة لـ"العربي الجديد" إلى أن النزول بأسعار الدواجن المحلية إلى 65 جنيهًا على أرض المزرعة يمثل سعرًا عادلًا لكل من المنتج والمستهلك، إذ يتراوح سعر تكلفة الكيلو وفقًا لأسعار مدخلات الإنتاج الحالية ما بين 59 إلى 60 جنيهًا للكيلو، على أن يصل السعر للمستهلك ما بين 62 إلى 65 جنيهًا.

ونفى السيد علمه بما تردد عن وجود ضغوط على "السماسرة" لتخفيض أسعار الدواجن، داعيًا الجهات المعنية إلى الإسراع في عمل بورصة رئيسية للدواجن تحت إشراف حكومي تتفرع منها 27 بورصة فرعية، لحماية صغار المنتجين، الذين يمثلون 75 في المائة من القوة الإنتاجية، من تقلبات الأسعار، عبر تحديد سعر عادل وفقًا لظروف كل محافظة. 

من جانبه، نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء المصري صحة ما تردد بشأن استيراد شحنات دواجن مجمدة فاسدة، ومنتهية الصلاحية، مؤكداً أن جميع الشحنات الغذائية الواردة من الخارج والمتداولة في الأسواق المحلية، بما فيها شحنات الدواجن المجمدة، آمنة تماماً ومطابقة للمواصفات القياسية واللوائح الفنية الملزمة.

وأضاف المركز، في بيان، أنه تواصل مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، التي أكدت عدم صحة استيراد دواجن فاسدة أو منتهية الصلاحية، لأن جميع الشحنات المستوردة تخضع للفحص والرقابة من قبل الهيئة، ويُعمَل على سحب عينات منها وتحليلها في المعامل المختصة للتأكد من سلامتها.

وتابع المركز أن الهيئة ترفض الشحنة بالكامل عند رصد عينات منتهية الصلاحية، أو غير مطابقة للمواصفات الفنية المتعلقة باشتراطات سلامة الغذاء، مناشداً المواطنين عدم الانسياق وراء الأكاذيب والشائعات، واستقاء المعلومات من مصادرها الموثوقة الرسمية.

المركز الإعلامي لمجلس الوزراء المصري ينفي صحة ما تردد بشأن استيراد شحنات دواجن مجمدة فاسدة، ومنتهية الصلاحية

ووفقاً لبيانات وزارة الزراعة المصرية، فإن إنتاج مصر من الدواجن يصل في الظروف الطبيعية إلى نحو 1.4 مليار طائر، منها 320 مليون دجاجة، في القطاع الريفي، في حين يصل إنتاج البيض سنوياً إلى حوالي 14 مليار بيضة سنوياً.

ويبلغ عدد المنشآت الداجنة حوالي 38 ألف منشأة  تتكون من (مزارع - مصانع أعلاف - مجازر - منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات)، ويعمل فيها نحو 4 ملايين شخص باستثمارات تقدر بأكثر من 100 مليار جنيه.

المساهمون