ليست اللحوم المصنّعة وحدها هي الخطر، والمسببة للسرطان، بل إنّ دراسة جديدة على النقانق (المصنوعة من لحوم حيوانات أو النباتية) تحتوي على مجموعة من المكونات التي لا يُعلن عنها، بينها... آثار بشرية.
إذ كشفت دراسة على مختلف أنواع النقانق (فرانكفورتر) الموجودة في الولايات المتحدة أن واحدة من أصل خمسين قطعة نقانق تحتوي على آثار بشرية قد تكون إما من الريق الفموي، أو سوائل أخرى يفرزها الجسد.
كذلك فإن الشركات المصنّعة تتفادى ذكر بعض المكونات، منها أن اللحوم مؤلفة من "كبد وقلوب الحيوانات"، وهي المواد التي تضعها الشركات تحت خانة "لحوم متعددة"، وفق ما ذكرت صحيفة "تيليغراف" البريطانية.
اقرأ أيضاً: هل نستهلك اللحوم الحمراء بعد التأكيد أنها مسرطنة؟
كذلك فإن الشركات المصنّعة تتفادى ذكر بعض المكونات، منها أن اللحوم مؤلفة من "كبد وقلوب الحيوانات"، وهي المواد التي تضعها الشركات تحت خانة "لحوم متعددة"، وفق ما ذكرت صحيفة "تيليغراف" البريطانية.
اقرأ أيضاً: هل نستهلك اللحوم الحمراء بعد التأكيد أنها مسرطنة؟