Healthy life

إن لم تنفع قد تضرّ.. كبسولات الفيتامينات والسرطان؟

يارا حيدر
إعداد وتقديم: يارا حيدر
مهندسة أغذية، حاصلة على شهادة الماجستير في مجال سلامة الغذاء من جامعة دمشق، ومعدّة ومقدمة برنامج "بين البصلة وقشرتها" على "العربي الجديد".
02 يونيو 2024
+ الخط -

خلصت عدة دراسات إلى أنّ الاستهلاك الفائض عن الحاجة لمكملات الفيتامينات والمعادن، حتى لو بجرعات غير سامة، قد يعرّضك لمخاطر صحية، بينها زيادة احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان! فما مدى موثوقية هذه الدراسات؟ لماذا لا يجب الاعتماد على المكملات لأغراض وقائية؟ وما أشهر الفيتامينات والمعادن التي يسهل استهلاك جرعات سامة منها عن غير قصد؟

في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية"، نستضيف الصيدلاني عاطف السلوم، للحديث عن مخاطر الاستخدام العشوائي لأكثر المكملات شيوعًا، مثل فيتامين سي وفيتامين د والحديد والمغنزيوم والزنك.

قد يعجبك أيضاً