47 مليون شخص في أميركا يعانون انعدام الأمن الغذائي

أكد تقرير نشر في موقع "زيرو هيدج" الأميركي، السبت، ارتفاع معدل انعدام الأمن الغذائي في الولايات المتحدة إلى 13.5% في عام 2023 مع تراجع المزايا الحكومية وارتفاع أسعار المواد الغذائية. وأكد المعنى تقرير أخر في نشرة "كونفرسيشن" البريطانية، كتبه كل من البروفسور مايكل لونغ والدكتورة لورا غونكاليف، أشارا فيه إلى أن المعدل الرسمي لانعدام الأمن الغذائي في الولايات المتحدة ارتفع إلى 13.5% في عام 2023 من 12.8% في عام 2022، وفقًا للبيانات الصادرة عن وزارة الزراعة الأميركية في 4 سبتمبر/أيلول  2024. وهذا يعني أن أكثر من واحد من كل ثمانية أميركيين، أو نحو 47 مليون شخص، لا يستطيعون تأمين الغذاء الكافي ولا يحصلون على ما يكفي من الطعام لأنفسهم أو لأسرهم في بعض الوقت على الأقل.

وأوضح تقرير "كونفرسيشن" أن هذه زيادة كبيرة في انعدام الأمن الغذائي عن أدنى مستوى وصل إليه مؤخرًا بنسبة 10.2% في عام 2021. وتابع: "نما انعدام الأمن الغذائي في العامين التاليين بسبب الانخفاض الحاد في المزايا الحكومية، بما في ذلك الأموال المخصصة لشراء البقالة من برنامج المساعدة الغذائية التكميلية والبرنامج الذي يدفع للطلاب للحصول على الغداء والفطور مجانًا في المدرسة. كما لعب ارتفاع أسعار المواد الغذائية، المدفوع إلى حد كبير بالتضخم السريع، دوراً كبيراً، وكذلك ارتفاع تكاليف الإسكان".

في السياق، قالت بيانات "ستات تيستا": "ارتفعت كذلك نسبة البالغين في أميركا الذين يعانون انعدام الأمن الغذائي من 13.5% إلى 14.3%. وارتفعت أيضًا نسبة الأطفال الأميركيين الذين يعيشون في أسر تعاني انعدام الأمن الغذائي من 18.5% إلى 19.2%.

ومع ذلك، وفقًا لوزارة الزراعة الأميركية، غالبًا ما كان البالغون في الأسر التي تعاني انعدام الأمن الغذائي هم من قاموا بتقييد تناول الطعام، بينما كانوا يحاولون حماية الأطفال من الجوع، خاصة الأصغر سنًا، من الآثار السلبية".

اقتصاد دولي

التحديثات الحية

قصة دولتين بأميركا... البيض يزدادون ثراء والسود يحصدون الفقر

وقال تقرير "كونفرسيشن": "هنالك قلق من تزايد حجم هذه المشكلة، والتي يمكن أن تحدث بعدة طرق، في بلد يتوفر فيه ما يكفي من الغذاء لكل شخص، بينما نحو 40% من الغذاء المنتج يذهب إلى النفايات".

انعدام الأمن الغذائي

يعرف انعدام الأمن الغذائي بأنه إذا كانت الأسرة لا تستطيع تحمل تكاليف إعادة ملء الثلاجة، أو أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن مكلف للغاية، أو لا تتمكن الأسرة سوى من تناول أجزاء صغيرة جدًا، أو تخطي وجبات الطعام تمامًا، أو تجربة الإحساس الجسدي بالجوع أو فقدان الوزن فقط بسبب نقص المال اللازم لوضع الطعام على المائدة، حينها تكون هذه الأسرة تعاني انعدام الأمن الغذائي.

وعلى الرغم من أن معدل انعدام الأمن الغذائي في أميركا كبير، إلا أنه لا يعكس دائمًا ما يحدث في كل الولايات، إذ تختلف المعدلات على نحو كبير بين الولايات، ويرجع ذلك جزئيًا إلى اختلاف مستويات الدعم الحكومي للأشخاص المحتاجين في الولاية وعلى المستوى المحلي.

ويقول تقرير "كونفرسيشن": "على سبيل المثال، بلغ معدل انعدام الأمن الغذائي في أوكلاهوما 15.4% في المتوسط في الفترة من 2021 إلى 2023. وكان هذا خامس أعلى معدل بعد أركنساس وتكساس ومسيسيبي ولويزيانا، وأكثر من ثلاث نقاط مئوية فوق المستوى الوطني، خلال السنوات الثلاث الماضية". ويرى أن انعدام الأمن الغذائي "لا يزال يسير في مسار تصاعدي.

وباستثناء أي تغييرات كبيرة في السياسة المالية والنقدية تساعد في إبطاء التضخم وخفض أسعار المواد الغذائية بشكل كبير في العام الجاري 2024 أو العام المقبل 2025، فمن غير المرجح أن ينخفض هذا المعدل مرة أخرى في العام الأخير لإدارة بايدن أو العام الأول من ولاية الرئيس المقبل".