مصر: إجراءات حكومية لزيادة إنتاج بيض المائدة وتوفيره في الأسواق

عقد رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي، الأحد، اجتماعاً لمتابعة جهود توافر السلع الأساسية، ومنها بيض المائدة، في الأسواق، في حضور وزيرة التنمية المحلية منال عوض، ووزير التموين والتجارة الداخلية شريف فاروق، ونائب وزير الزراعة مصطفى الصياد. وأشار مدبولي إلى أهمية مراقبة الأسواق المحلية، وتكثيف الحملات التي من شأنها أن تسهم في ضبط الأسعار، موجهاً بتكثيف جهود القضاء على الحلقات الوسيطة، بما يسهم في وصول السلع للمواطنين بأسعار مناسبة، إلى جانب توسع الحكومة في إقامة منافذ ومعارض بيع السلع على مستوى الجمهورية.

واستعرضت وزيرة التنمية المحلية جهود التصدي لمشكلة زيادة أسعار السلع الغذائية، وما يتم من تنسيق وتعاون مع الوزارات والجهات المعنية في مواجهتها، على ضوء التوجيهات الصادرة عن رئيس الوزراء، وما تتضمنه من إنشاء لجنة دائمة للسيطرة على الأسعار، والتوافق على آلية لمتابعة أسعار السلع وحركة الأسواق. وعن أزمة ارتفاع أسعار بيض المائدة، أفادت الوزيرة بأن مصر لديها نحو 2567 مزرعة في 27 محافظة، بطاقة إنتاجية تقترب من 14 مليار بيضة سنوياً، إلا أن كثيراً من المزارع الحكومية والخاصة متوقفة عن العمل، ما دفع وزارة الزراعة إلى طرح مزارع وخطوط إنتاج البيض الحكومية المتعطلة أمام القطاع الخاص لإعادة تشغيلها.

اقتصاد عربي

التحديثات الحية

مديرة صندوق النقد: نسعى لأفضل مسار للإصلاح الاقتصادي في مصر

ووجه رئيس الوزراء بسرعة الاجتماع مع أصحاب المزارع المتوقفة عن الإنتاج، وبحث مشكلاتهم، والعمل على حلها، بما يسهم في زيادة حجم الإنتاج من بيض المائدة، وتوافره في الأسواق. وقال نائب وزير الزراعة إن أسعار الكتاكيت بدأت في التراجع خلال الفترة الأخيرة، ما يمهد إلى زيادة الإنتاج من بيض المائدة بداية من ديسمبر/ كانون الأول المقبل، مستطرداً بأن الوزارة استوردت 420 ألف كتكوت من الخارج لأول مرة، بهدف زيادة حجم المعروض من البيض، وتحقيق حالة من الاستقرار في أسعاره.

وشهدت أسعار بيع بيض المائدة في مصر قفزة كبيرة من نحو 155 جنيهاً للطبق (30 بيضة) إلى 180 جنيهاً في الأسواق الشعبية، و200 جنيه فأكثر في المحال التجارية. (الدولار = 49.05 جنيهاً). وتعاقدت وزارة التموين المصرية على استيراد كميات تصل إلى مليون طبق بيض، بما يعادل 30 مليون بيضة عالية الجودة، وصلت أول شحناتها من تركيا في نهاية أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، تمهيداً لطرحها في منافذ البيع الحكومية بسعر 150 جنيهاً للطبق.

ويعزو موزعون الزيادة في سعر بيض المائدة إلى انخفاض المعروض من المزارع، وتأثره بتوقف عدد كبير من المنشآت عن العمل، بسبب ارتفاع تكاليف التشغيل، ممثلة في زيادة سعر النقل، والغاز الطبيعي والكهرباء والمحروقات، وتأجير عنابر الإنتاج.