20 دولة تشارك في معرض "قطر للضيافة 2018"

وقال رئيس مجلس إدارة "كتارا للضيافة"، نواف بن جاسم بن جبر آل ثاني، في تصريح صحافي عقب افتتاح المعرض، إن قطاع الفنادق في قطر سيشهد طفرة  كبيرة خلال الأعوام المقبلة وذلك في إطار الجهود التي تبذلها الدولة لتطوير قطاع الضيافة تماشياً مع رؤية قطر الوطنية 2030 واستعداداً للاستحقاقات القادمة وعلى رأسها استضافة قطر بطولة العالم لكرة القدم 2022.

وأشاد بالجهود التي جعلت قطاع الضيافة القطري من بين الأفضل في المنطقة إن لم يكن أفضلها، بحسب وصفه، مشيرًا إلى التطور الحاصل على صعيد تنفيذ المشاريع الفندقية والوجهات السياحية من منتجعات وأماكن ترفيهية وبنى تحتية لاستضافة مختلف أنواع الفعاليات. الأمر الذي يعزز من مكانة قطر كوجهة رائدة في مجال السياحة والضيافة على المستويين الإقليمي والدولي.

وأكد رئيس مجلس إدارة "كتارا للضيافة"، تنامي أهمية ومكانة "قطر للضيافة" عاماً بعد عام، حيث يتزايد عدد المشاركين في هذا الحدث من زوار وعارضين وهو ما يعكس الاهتمام الكبير من جانب مجتمع الضيافة المحلي والإقليمي والدولي بالفرص التي يوفرها سوق الضيافة في دولة قطر.

ويوفر معرض "قطر للضيافة 2018"، منصة متخصصة تتيح للشركات المحلية والدولية فرصة التواصل وعقد شراكات لتنفيذ مشاريع في مجال الضيافة، بالإضافة إلى إتاحة المجال أمام مختصي قطاع الضيافة ورجال الأعمال والمستثمرين وأصحاب الشركات المتخصصة من أنحاء العالم، لبحث الفرص المتاحة في قطاع الضيافة القطري وكيفية الاستفادة منها في ظل النمو المطّرد لهذا القطاع في السنوات الأخيرة.

وبدوره، اعتبر الرئيس التنفيذي للعمليات في مجموعة آل سريّع القابضة، أحمد ناصر سريع الكعبي، أن معرض قطر للضيافة يشكل منصة هامة تتيح لرواد وخبراء ومختصي وموردي خدمات الضيافة فرصة التواصل وتبادل الخبرات وأفضل الممارسات، بالإضافة إلى التفاعل مع شرائح مختلفة من الزوار. كما يسهم في تعزيز مكانة قطر الإقليمية والدولية كوجهة رائدة لفعاليات الضيافة والسياحة، ويدعم عجلة النمو في القطاع السياحي المحلي.

وتتمتع دولة قطر بمقومات سياحية متنوعة مثل المواقع الأثرية والمحميات الطبيعية والفنادق والمنتجعات عالمية المستوى، بالإضافة إلى الأسواق الشعبية والمجمعات التجارية، ما يجعل منها وجهة سياحية رائدة على مستوى المنطقة.

 ويأتي إطلاق المجلس الوطني للسياحة قبل أيام، تأكيداً لدور السياحة في مسيرة نمو وتطور الدولة واقتصادها، إذ سيعزز من الجهود الرامية إلى استقطاب الاستثمارات السياحية، ما يدعم بالتالي من خطط التنمية الشاملة في هذا القطاع والعمل على تحسين التجربة السياحية ويسهم في إبراز السمات الحضارية والسياحية للدولة.        

وقال القائم بأعمال المدير العام في الشركة الدولية للمعارض – قطر، حيدر مشيمش، إن معرض "قطر للضيافة" عزز بشكل كبير من مكانة الدولة على خارطة قطاع الضيافة العالمي،  بفضل استقطابه أبرز الشركات العاملة في هذا القطاع وكبار المتخصصين والمستثمرين ورجال الأعمال العاملين ضمن هذا القطاع.

 مشيرا إلى أن دورة العام الحالي تشكل فرصة للجهات المعنية ورواد هذا القطاع للاستفادة من الفرص التي يتيحها السوق القطري في مجال الضيافة، لا سيما أن هذا القطاع ينتظره مستقبل زاهر في ظل الاستثمارات الحكومية الضخمة والتوسع الملحوظ في مشاريع الضيافة والوجهات السياحية في الدولة.

ويشتمل معرض "قطر للضيافة 2018" على سلسلة من الفعاليات المتزامنة، بما في ذلك "صالون كولنير" والذي يسلط الضوء على التميز في إعداد أطباق الطعام المختلفة ويتضمن مسابقات وعروضا مباشرة للطهاة المحليين والدوليين الذين يقدمون مهاراتهم وإبداعاتهم في إعداد مختلف أصناف الطعام.

كما يتضمن المعرض أيضاً مسابقة الطهي الحي، التي يتنافس فيها المشاركون وجهاً لوجه لتقديم أفضل الأطباق، بالإضافة إلى مسابقة إعداد المشروبات غير الكحولية "الموكتيل" والتي تتيح الفرصة أمام مختصي المشروبات المُركبة لعرض مهاراتهم وخبراتهم في مجال مزج مختلف النكهات والمكونات لإعداد مشروبات متميزة المذاق.

وسيتم خلال المعرض تنظيم مسابقة إعداد للقهوة برعاية لافاتزا، التي ستتيح لخبراء مقدمي القهوة الفرصة لاستعراض إبداعاتهم في مجال إعداد القهوة.

وسيشتمل المعرض أيضاً على نشاطات تفاعلية تتيح للمشاركين والزوار التعرف إلى أحدث التوجهات ضمن قطاع الضيافة والفنادق والمطاعم والمقاهي "هوريكا"، والاطلاع على آخر المشاريع الاستثمارية في هذه المجالات.

وعلى هامش المعرض، افتتح مدير المعارض في المجلس الوطني للسياحة، أحمد العبيدلي، أعمال مؤتمر "مستقبل السياحة في قطر"، وسيناقش المؤتمر عدة مواضيع تتعلق بدور الابتكار والتقنيات الحديثة في تطوير القطاع السياحي، وخلق تجارب جديدة في هذا المجال، بالإضافة إلى طرح مبادرات خاصة بمجال التميز في الطهي.

كما سيلقي المؤتمر الضوء على الفرص والتحديات الماثلة أمام قطاع السياحة القطري، وعرض الاستراتيجيات والمبادرات الجديدة بهدف مواكبة التطورات الحاصلة في قطاع السياحة، بالإضافة إلى إلقاء نظرة على واقع هذا القطاع في قطر وكيفية تطويره نحو الأفضل.

ويتضمن المؤتمر 6 جلسات نقاشية، بالإضافة إلى 8 عروض تقديمية، إلى جانب العديد من الكلمات وجلسات الحوار التي تجمع الخبراء ورواد الأعمال لبحث آخر الاستعدادات التي تجريها قطر تحضيراً لاستضافة مونديال 2022، وانعكاس ذلك على قطاع الفنادق والضيافة في الدولة.