ماكدونالدز تحدد معايير جديدة لرعاية الدجاج الذي تقدمه

وقال ناشطون في مجال الحيوان إن هذه التوصيات لا ترقى إلى التعهدات التي أعلنتها مطاعم أخرى مثل برغر كينغ وسلسلة سوبواي، وأخفقت في معالجة الأمر الأساسي الذين يهمهم بشأن إنتاج الدجاج، وهو تربية الطيور لتنمو سريعاً إلى أحجام كبيرة.

وبموجب إرشادات ماكدونالدز المحدثة، ينبغي على موردين مثل تايسون فودز وكارجيل الامتثال بحلول عام 2024 للقواعد التي تُملي كمية وسطوع الضوء في أماكن تربية الدجاج واتخاذ خطوات أخرى لتحسين رعاية الحيوان.

كذلك تعهّدت ماكدونالدز، وهي أكبر سلسلة مطاعم في العالم من حيث الإيرادات، بإجراء تجارب مع الموردين لقياس مدى رعاية مختلف سلالات الدجاج.

وأصبحت معاملة الحيوانات في السلسلة الغذائية ذات أهمية متزايدة لبعض المستهلكين في السنوات الأخيرة، إذ أصدرت جماعات رعاية الحيوان مقاطع فيديو سرية تظهر الإساءة في منشآت أميركية بما في ذلك المرتبطة بتايسون.

(رويترز)