40% ارتفاعاً في أسعار الفسيخ والرنجة في مصر قبل عيد الفطر

تستعد محال بيع الفسيخ في مصر، لاستقبال زبائنها من عشاق الرنجة والفسيخ والملوحة والبطارخ، التي تعد من المأكولات الشعبية خلال إجازة عيد الفطر، حيث تشهد تلك المحلات إقبالاً كبيراً على شرائها حالياً من المواطنين، لتناولها خاصة في أول وثاني أيام العيد.

ويأتي الفسيخ في المرتبة الأولى في عملية الشراء، حيث وصل سعره إلى ما بين 75 و95 جنيها للكيلوغرام الواحد، أما الرنجة، فيتراوح سعر الكيلوغرام بين 35 و70 جنيها، وأسعار الملوحة البلدي تتراوح بين 60 و95 جنيها للكيلوغرام الواحد، والسردين البلدي بين 30 و40 جنيها.

وفي هذا السياق، قال عضو شعبة الأسماك بغرفة تجارة القاهرة، طارق فهمي، إن أجواء هذا العام مختلفة عن الأعوام السابقة، فأسعار الفسيخ ارتفعت نتيجة نقصه الشديد في الأسواق لتسجل زيادة بنسبة نحو 40% عن العام السابق، خصوصاً البلدي منها فتضاعف سعره، نتيجة لتعويم الجنيه وارتفاع قيمة الدولار، وهو ما أدى لارتفاع تكلفة الصيد والاستيراد من الخارج، موضحاً أن الغرفة طلبت من مباحث التموين زيادة الرقابة على الأسواق بسبب استغلال البعض للعيد والقيام ببيع البضاعة الفاسدة من الرنجة وغيرها.